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凉茶如何成为非物质文化遗产?

时间:2013-12-11 10:00 点击:
        联合国教科文组织于1992年提出「世界回忆」(Memory of the World)方案,拟定相关的「保护非物质文化遗产国际公约」,并于2003年通过公约,中国同年制定了第一批「国家级非物质文化遗产」的名录,后广东省文化厅、香港特别行政区民政事务局、澳门特别行政区文化局共同向国家申请凉茶凉茶为「国家级非物质文化遗产」,最终,凉茶凉茶被列为「国家级非物质文化遗产」,令传统继续传承下去。