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凉茶文化
  • 岭南凉茶文化起源 岭南民间有云广东三宝:烧鹅、荔枝、凉茶铺。岭南凉茶文化拥有悠久的历史积蕴和民俗内涵。凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性,在长期预防疾病与保健的
  • 联合国教科文组织于1992年提出「世界回忆」(Memory of the World)方案,拟定相关的「保护非物质文化遗产国际公约」
  • 文化遗产分几种,像万里长城和吴哥窟这类属于古迹;张家界和黄山一类浑然天成的属自然文化。何谓非物质文化遗产(Intangibie Cultural Heritage)? 非物质文化遗产是于2001年首度动议

        广州黄振龙凉茶有限公司创办以来,实行“统一装修、统一供货、统一价格、统一管理”的模式,使各店铺品质保持始终如一,服务标准一脉相承,并成为中国最早实行连锁经营的企业。公司的连锁经营模式使传统产品企业的内涵与现代流通方式相结合,为企业注入了新的活力。在生产过程中,公司秉承“改变的是工艺,不变的是良茶”的理念。引入了GMP(即良好生产管理规范)标准,不断改进生产环境,先后增加了高标准的先进生产设备,运用“瞬时超高温杀菌、巴氏灭菌,全自动机械化包装、蒸汽煮茶”等技术,不仅创出了一套属于自己的完善生产工艺,更走出了一条现代化、大规模生产的现代企业发展之路。

       “精处妙方扶正气,细熬金露济苍生”。公司经过二十五年来不断的发展和努力,2003年通过GMP认证,2008年通过ISO9001、ISO14001、ISO22000管理体系认证、SC质量安全认证,先后获得“广州市著名商标”、“广东省著名商标”、“广州市老字号”称号等多项荣誉。2006年5月,黄振龙凉茶更被列为“国务院非物质文化遗产”认定企业之一。凉茶“申遗”成功,不但改写了凉茶行业的历史,使凉茶业走上健康有序的发展道路,更将广东人喝凉茶的传统习惯完全融入现代人的生活保健之中。

  “黄振龙凉茶”的品牌价值及专业水平得到社会各界高度认可,2007年荣获“中国凉茶行业最具竞争力品牌”以及“最具投资价值特许品牌”。黄振龙公司不仅仅局限于做凉茶,还把健康生活的理念推广给普罗大众,支持全民健身运动,先后3次冠名“中国羽毛球公开赛”、9次冠名“广州国际龙舟邀请赛”、捐建广州市“陈家祠广场牌坊”、赞助2008年“上海世博会”、公司负责人入选“2010年广州亚运会火炬手”,并参加和支持多项社会公益事业及活动,体现一个品牌企业应尽的社会责任,把“黄振龙企业”的爱心洒遍大地。

  展望未来,黄振龙公司在继续完善自我,挑战自我的基础上,继续发扬“点滴关怀,用心良苦”的企业文化精神,开拓创新,向北方市场发展、向海外市场进军,“黄振龙”作为凉茶行业的一面旗帜和中国民族品牌的杰出代表,让我们感悟到一杯凉茶所蕴藏的文化韵味和传承,体现黄振龙凉茶既传统又充满朝气的品牌之魂。我们将为凉茶能成为广东的名片、中国的名牌,全社会共同拥有一个健康的明天而努力,把博大精深的中国传统文化在全世界发扬光大而奋斗。


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