接班是传承家业的责任
副总经理黄伟文先生
11月9日，亚运火炬在广州市区传递。那天，天还未亮透，珠江南侧的滨江东路，早早守候着数百名广州黄振龙凉茶有限公司员工，上至公司董事长，下到生产工厂的一线工人，穿着统一的黄色T恤，挥舞着手中的五星红旗——11时许，在他们的一片加油助威声中，一个儒雅帅气的年轻人完成了火炬广州站第107棒的传递。这个火炬手，就是加拿大籍华人，广州黄振龙凉茶有限公司副总经理黄伟文先生。
被迫回广州接管工厂
记者眼前的黄伟文，虽然是黄振龙凉茶有限公司董事长黄富强先生的长子，公司的未来掌舵人，但完全没有让人觉得是年少多金的纨绔子弟，而是一位待人谦和，礼数周全，谈吐率真的谦谦君子。在中国的传统中，子承父业天经地义。没有万一的话，“老子”一定会将家产留给儿子，这几乎是所有民营家族企业的共识。所以，黄伟文几乎从一出生就被打上了“继承”的烙印。
1996年，黄富强夫妇回广州创办黄振龙凉茶公司，已经移民加拿大，刚刚大学毕业的黄伟文听从父母的召唤，返回香港，接手父母创办的建筑装修事业——海都工程有限公司。自幼跟随父亲出入建筑装修工地的黄伟文酷爱这个行业，加上大学学习的专业是工商管理，管理起工程公司，可谓得心应手，业务打理得有声有色。
2003年，随着凉茶事业快速发展，黄富强夫妇明显感觉到缺乏人手，同时考虑到家族企业传承的问题，于是要求黄伟文这个长子到广州打理生意。黄伟文悄悄向记者诉苦：其实，当时他并不愿意离开香港，更不愿意离开建筑装修业。为此，他与父亲发生过数次争执，挣扎了一年多。最后，父亲拍桌子：现在不回来，以后再也不需要你回来了……2005年，无奈的黄伟文放下香港的业务，回到广州，接管了公司的生产工厂。
成功转型为凉茶行家
接班，是传承家业的责任。虽然是迫于父亲的压力，但一旦接管后，黄伟文就全心全意投入到完全陌生的凉茶制造行业。黄振龙凉茶有限公司是进入首个通过“保健食品良好生产管理规范”认证的企业，刚接管工厂的黄伟文为了保证公司顺利通过第二次认证，为自己制定了明确的工作目标和工作计划。同时他每天都泡在生产车间，熟悉每一个工作岗位，掌握生产工艺流程，不断请教父母及老员工，恶补有关凉茶的专业知识，了解生产的每个细节和要点。最终使公司顺利通过了认证。
通过一年多学习和实践，黄伟文已经对凉茶生产工艺了如指掌并指出工厂在生产和管理中的问题。于是，他决定对生产工厂进行全面的整改：在父母的支持下，他扩充厂房，将厂房面积由原来的10000平方米搞到23000平方米；调整仓储结构、更新凉茶的生产工艺，在保证产品质量的同时，使产能提高了50%，保障了产品对连锁店的供给；为提高工厂行政管理人员的素质，他在新厂区设立500平方米的培训中心。此外，他还对行政人员进行调整，大幅提高工厂一线员工的福利待遇，重新制订管理制度，组织员工参加各种学习，鼓励他们为工厂建言献策。工厂在通过黄伟文的锐意改革，厂区面貌一新，员工士气高涨。
尽管企业的事务繁忙，黄伟文却不忘回馈社会：为慈善医院扩容出钱出力、资助青少年发展基金会举办公益活动，“杰青”进校园系列讲座、老龄委公益汇演、贵州贫困山区教育事业等等，都留下了他的足迹。日前，黄伟文还在广州大学城创建了“青年就业、创业见习基地”。
期望打造多元化品牌
在公司，父亲主要负责公司发展方向，开拓市场，母亲负责行政，作为儿子的黄伟文则负责生产。记者向“大内总管”谭丽珍女士问及她对儿子接管生产工厂这几年的表现，黄太谦虚地答道：还OK啦……从她嘴角流露出的笑意，分明看到对儿子的赞许。
面对父辈创下的家业，作为家族企业的未来继承人，黄伟文感到前所未有压力和责任感。“俗话说，创业难，守业更难。我是踏着父母打下的基础，沿着他们开辟的大道前行，理应走得更好、更远。”黄伟文带着几分期许说：“将凉茶事业做大、做强是我的目标，但我更希望‘黄振龙’不只是卖凉茶，应该把它打造成一个多元化的品牌。”（马力）
